За даними Державної фіскальної служби, за 2018 рік експорт агропродовольчої продукції з України склав $18,6 млрд, що на 5% більше за аналогічний показник минулого року і є найбільшим обсягом агропродовольчого експорту за всю історію незалежності України.
В структурі експорту продукції АПК найбільшу частку займають зернові культури, їх частка у 2018 році становили 39%. Загалом, за результатами 2018 року експорт зернових культур склав $7,2 млрд, що на 11% більше ніж за аналогічний період 2017 року. Серед зернових найбільше експортується кукурудзи (48% всього експорту зернових за 2018 рік) і пшениці (41%).
| Зовнішня торгівля України товарами за 2018 рік | ||||
| Товар | Імпорт до України | Експорт з України | ||
| тис дол США | вага нетто, т | тис дол США | вага нетто, т | |
| Пшениця | 2 807 | 4 040 | 3 004 309 | 16 373 388 |
| Ячмінь | 2 460 | 7 384 | 681 948 | 3 597 473 |
| Кукурудза | 142 704 | 37 424 | 3 506 270 | 21 434 428 |
| Соєві боби | 3 855 | 5 298 | 831 198 | 2 240 981 |
| Насіння свиріпи або ріпаку | 32 428 | 9 758 | 1 010 877 | 2 440 556 |
| Насіння соняшнику | 258 287 | 29 884 | 28 233 | 58 704 |
Джерело: державна фіскальна служба
В регіональному розподілі найбільшим споживачем зернових з України виступає Азія. До зазначеного регіону у 2018 році експортувалося 31% кукурудзи, майже 53% всієї пшениці і 85% ячменю з України. В той же час, половина (51%) всіх поставок кукурудзи припадає на країни Європи.
| Топ-3 країни для українського експорту товарів, 2018 рік | |||
| Експорт з України | |||
| країна | тис дол США | % | |
| Пшениця | Індонезія | 487 086 | 16,2% |
| Єгипет | 312 964 | 10,4% | |
| Філіппіни | 261 128 | 8,7% | |
| Інше | 1 943 131 | 64,7% | |
| Ячмінь | Саудівська Аравія | 449 493 | 65,9% |
| Китай | 61 504 | 9,0% | |
| Туніс | 44 347 | 6,5% | |
| Інше | 126 604 | 18,6% | |
| Кукурудза | Китай | 515 499 | 14,7% |
| Єгипет | 490 034 | 14,0% | |
| Нідерланди | 489 670 | 14,0% | |
| Інше | 2 011 068 | 57,4% | |
| Соєві боби | Туреччина | 308 799 | 37,2% |
| Білорусь | 127 920 | 15,4% | |
| Іран, Ісламська Республіка | 73 145 | 8,8% | |
| Інше | 321 333 | 38,7% | |
| Насіння свиріпи або ріпаку | Бельгія | 308 779 | 30,6% |
| Німеччина | 291 439 | 28,8% | |
| Франція | 127 515 | 12,6% | |
| Інше | 283 145 | 28,0% | |
| Насіння соняшнику | Італія | 9 554 | 33,8% |
| Румунія | 4 876 | 17,3% | |
| Франція | 1 993 | 7,1% | |
| Інше | 11 810 | 41,8% | |
Джерело: державна фіскальна служба
Експорт насіння і плодів олійних культур у 2018 році склав майже $2 млрд, що на 5% менше, ніж попереднього року. Частка олійних становить 10% агропродовольчого експорту.
В структурі експорту олійних найбільшу частку складає ріпак (52%) і соя (43%). Майже весь ріпак експортується до європейських країн – 88%, в той час як до країн Азії реалізується лише 10%. Проте, українську сою здебільшого скуповують країни Азії – до зазначеного регіону направляється більш як половина всіх поставок сої.
Ще 24% експортується з України до Європи.
2018 рік став для України рекордним – експорт агропродовольчої продукції склав $18,6 млрд порівняно $17,8 млрд у 2017 році. До цього рекордним був 2012 рік, у якому експорт досяг $17,9 млрд.
